Vinagre de Maçã

Você sabia que o vinagre de maçã ajuda a emagrecer? Além de ser um ótimo aliado para pessoas com diabetes, hipertensão e obesidade!

 

Ingredientes:

 

- 1 Kg de Maçãs Vermelhas

 

- 2 Xícaras de Açúcar

 

- 2 Litros de água

 

Pique as maçãs em pedaços pequenos e coloque em um recipiente de vidro (precisa ser de vidro ok?)

 

Junte o açúcar e a água até cobrir bem as maçãs.

 

Tampe seu pote com uma luva plástica (aquelas de médico, sabe? São baratas). Faça apenas um furo na luva com uma agulha.

 

Deixe descansar em lugar fresco e escuro por 35 dias.

 

É nesse processo que se forma o vinagre.

 

Passado esse tempo, coe o liquido em outro recipiente de vidro, tampe o vidro com um paninho fino e deixe descansar por mais 30 dias.

 

Após esse período coe mais uma vez, coloque no recipiente de sua preferência, tampe bem e está pronto para uso.

 

Vinagre de maçã e saúde

 

O vinagre de maçã traz inúmeros benefícios para a saúde, tem ação antioxidante, diurética, protege o fígado e ainda ajuda no controle da diabetes, já que ele possui uma boa quantidade de ácido acético, que é um bloqueador natural na absorção de açúcar.

 

Além disso, essa substância faz com que a glicose seja liberada lentamente no sangue, o que ajuda a prevenir o diabetes.

 

Portanto, use e abuse do vinagre em saladas!

 

Ah, e ele é um ótimo agente natural contra queda e caspa nos cabelos!

 

Junte 2 colheres de sopa do vinagre em um copo de água morna e jogue sobre os cabelos ao finalizar sua lavagem. Seu cabelo ficará com brilho instantâneo.